Pien- ja yksinyrittäjät ovat kovilla. Työtä on monesti liikaa, työn sisältö voi yksitoikkoistua vuosien mittaan, ja vastuu toimeentulosta painaa mieltä. […]
työhyvinvointi
Mittaamalla näkyväksi
”Mitä et voi mitata, sitä et voi johtaa”. Sanonta pätee myös ammattikeittiöihin. Mittaamalla voidaan ammattikeittiöissä tehdä näkyväksi monia asioita, on […]